Получить работу для иммиграционных целей?
Сложно воспринимать...
Если у вас статус визитера - всё просто безсмысленно...
Если проблема - поработать (нелегально) и вернуться в страну постоянного проживания - тоже безсмысленно - зачем деньги и время тратить на образование...
Напишите о своей ситуации чуть подробнее... Это ведь и другим людям полезно будет знать...
Любое образование (профессиональное) со сроками обучения свыше 6 месяцев требует разрешения от государства - студенческой визы.
Для того, чтобы говорить о вариантах обучения необходимо знать есть ли у вас студенческая виза... Судя по заданному вопросу - нет...
Просто уточняю.

Большое спасибо за быстрый ответ! Иммиграционный процесс по спонсорству медленно, но уверенно приближается к концу. Осенью надеюсь пойти учиться. Хотелось бы получить образование (получить стипендию). Образование советское экономическое (бухгалтер).

Алла, судя по всему Вам лучше взять бухгалтерские курсы. Посмотрите Сенека колледж. Так есть неплохие 2 летние курсы по бухгалтерскому делу. Специальность, в принципе, востребована. Со стипендией хуже. Обычно, получить её в коледже непросто (а на курсах даже не слышал, чтобы давали стипендии).
А вот производить evaluation предыдущего диплома(ов) смысла не вижу. Перевести, да, надо. И заверить перевод. Все это можно сделать у сертифицированного переводчика (которых море) за день-два.

Мария! Большое спасибо за информацию. Уже начинаю вникать в программы учебных заведений. А по поводу траков и русских женщин - видимо моя шутка не удалась. Всего лишь 2 месяца назад я получила водительские права G2 и купила мааааленькую машинку и с большой осторожностью вписываюсь в повороты ( никогда ранее авто не водила). Но мне ТАК нравится водить машину!

Можно пойти на дошкольное воспитание, в колежд. Для этого все же понадобится оценка диплома. Все зависит от вашего образования, тех предметов что вы изучали и количества часов записаных в учетке.
Если вы изучали музыку, то несколько курсов по психологии в университете откроют вам путь в преподавательскую деятельность. Это не так делается, что укажут, туда пойду. Необходимо оценить что за образование у вас, какие документы есть, что уже делали по другим специальностям. Консультации вы врядли найдете, однако очень полезно поступить в ЙоркДейл школу. Специалисты в той школе помогут обсудить ваши возможности. А решать вам самим.
Я могу помочь с психологической поддержкой, дать вам возможность увидеть свой выбор и достичь успехов.