Уважаемая Мария, спасибо за очень объемную информацию, обязательно посетим ближайшие магазины рыбы,

Не так поняли, наши спонсоры, т.е. дети пользуются , в основном филе лососевых. Они сами не испытывают ностальгию по полной белой рыбе, что продается в России и не ищут ее в магазинах г.Торонто. А мы не задаем им эти вопросы. Думали, что где-нибудь и кто-нибудь из старшего поколения знает где в Торонхилле, Торонто все-таки есть не филейная рыба, а белые рыбы, которые вылавливают в северных морях.По поводу магазинов (китайских): рыбы типа База,Телапия,Карп-это же все фермерские рыбы. Поняла, что задан вопрос не в тему.Спасибо.

филе лосося, покупаем для посола, жарить или запекать не вкусно, рыба исскуственно выращенная и в ней малое содержание йода.